172回「世界と日本の水産業から見た豊洲移転問題」小松正之(東京財団上席研究員) | 世日クラブ事務局DVDライブラリー

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172回「世界と日本の水産業から見た豊洲移転問題」小松正之(東京財団上席研究員)

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 小池劇場によってクローズアップされた築地移転問題。ただ、本質論を差し置いて、ワイドショーを賑わすだけのレベルでは悲劇というほかない。本質論とはズバリ、衰退するわが水産業をどうするのかということであり、これは世界に誇る日本の食文化を揺るがし、私たちの日々の食卓を脅かす問題。小松氏は豊洲移転を支持しつつも、中央卸売市場自体の存在意義を問うとともに、旧弊を打破し、諸外国に倣って自由で公正で儲かる水産業を提案され、会場を沸かせました。

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